SALSICCIA ALLA CALABRESE, ingr. suino, sale, finocchio, peperoncino.
SALSICCIA ALLA SICILIANA, ingr. suino, sale, peperoni, provolone, finocchio, spezie.
SALSICCIA ALLA BOSCAIOLA . ingr. suino sale, basilico, funghi, finocchio, spezie.
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